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【中玻網(wǎng)】就包裝而言,一個(gè)品牌越穩(wěn)定,就越缺乏拓展新市場(chǎng)的動(dòng)力。由此產(chǎn)生的后果便是,商店里出現(xiàn)了越來越多外表看上去大同小異的包裝。如果糖果業(yè)想進(jìn)入全新的食品市場(chǎng),吸引全新的顧客群,就必須在糖果包裝上下一番功夫。就糖果包裝而言,因其廣袤的消費(fèi)群和活躍的更迭周期而持續(xù)火熱,時(shí)值2015,糖包又有何種動(dòng)向?
糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場(chǎng)而定,包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。對(duì)此,典型的解決辦法就是要采用能立即識(shí)別出品牌的圖案設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)也要迎合商品競(jìng)爭(zhēng),不斷創(chuàng)新,給人以視覺沖擊。
幸運(yùn)的是,糖果市場(chǎng)已經(jīng)注意到了這些,正對(duì)自己的產(chǎn)品包裝進(jìn)行更新,以滿足飲食習(xí)慣正在發(fā)生改變的社會(huì)需要。現(xiàn)在,不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊,已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果,哪些是其他食品了。在糖果行業(yè),主要的糖果品牌可以輕松控制市場(chǎng)是因?yàn)槭澜绺鞯氐南M(fèi)者無論從心理還是從口味上都早已認(rèn)同了這些產(chǎn)品。如市場(chǎng)上的瓶裝木糖醇口香糖,由于包裝改進(jìn)后更適合年輕人的消費(fèi)心理,產(chǎn)品十分暢銷。
此外,在一些注重自然環(huán)境的國(guó)家,原材料也可為包裝創(chuàng)新提供更大空間。
糖果包裝機(jī)的趨勢(shì)
此現(xiàn)在新推出的設(shè)備大都采用伺服電機(jī)、光電跟進(jìn)等新技術(shù),使其自動(dòng)控制能力大大提高。正如四季變幻自有規(guī)律,糖包裝自身也有著它自身的規(guī)律。
如巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線,全線由近20臺(tái)機(jī)組構(gòu)成,由于不同品種工藝要求的差異,不但有各機(jī)組本身調(diào)整的問題,更有運(yùn)轉(zhuǎn)過程中各機(jī)組之間的速度協(xié)調(diào)問題,該機(jī)組采用一臺(tái)總變頻器來控制各機(jī)組的調(diào)速變頻器。
而近年來,因?yàn)樘枪贩N花樣多、更新快,生產(chǎn)廠家對(duì)設(shè)備的要求是多功能、適應(yīng)性強(qiáng),多功能便是新設(shè)備開發(fā)的一個(gè)重要趨勢(shì)。慶幸的是,國(guó)內(nèi)糖果技術(shù)相關(guān)人士在引進(jìn)合作、自主自創(chuàng)方面取得了可喜成績(jī),在糖果設(shè)備方面先后推出充氣奶糖生產(chǎn)線、膠體軟糖自動(dòng)線、超薄膜真空瞬時(shí)熬煮機(jī)組、棉花糖生產(chǎn)線等;包裝機(jī)械有單扭結(jié)包裝機(jī)、折疊式包裝機(jī)、高速枕包機(jī)等。巧克力設(shè)備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機(jī)等。
糖果包裝材料的趨勢(shì)
綠色包裝是一種高新技術(shù)形態(tài)的包裝,從原料開始,到包裝的設(shè)計(jì)、制造再到產(chǎn)品的使用回收,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要節(jié)源、效率高、無害。
現(xiàn)如今,糖包較火的反而是較為原始的包裝物,紙包裝有著其綠色環(huán)保的優(yōu)勢(shì)。金屬、木制品等包裝用過一次就較少可以再利用,回收成本還不如報(bào)紙。當(dāng)過度包裝成為過街老鼠,人人喊打的時(shí)候,紙包裝再度進(jìn)入人們的視線。
自然包裝材料得到世界的廣泛關(guān)注,其研究要從開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、使用、廢棄等過程全程考慮。據(jù)了解,從2011年到2015年,中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值可望打破6000億元,每年平均增速約維持在16%的水平。以產(chǎn)品分類,中國(guó)紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬噸,塑料包裝制品946萬噸,金屬包裝制品491萬噸,玻璃包裝制品1550萬噸,包裝機(jī)械120萬臺(tái)套。預(yù)計(jì)未來循環(huán)經(jīng)濟(jì)將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式、包裝廢資源回收利用將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展、包裝基礎(chǔ)工業(yè)也將加快發(fā)展。
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