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【中玻網(wǎng)】工作忙,沒(méi)時(shí)間吃飯;宅在家,自己懶得做飯又不想出去;三五好友相聚,總為找不到合適的地方小聚而發(fā)愁……想必這些對(duì)于白領(lǐng)們都是常事,既想滿(mǎn)足自己的味蕾,又想不勞而食,這看似不可能的事情,卻讓一個(gè)叫臧力的人在幾年前輕而易舉地解決了。讓你驚訝的是,他并非餐館高層,也非美食家,但對(duì)全國(guó)眾多特色飯館都了如指掌。幾年之內(nèi),他就把網(wǎng)絡(luò)和美食捆綁在了一起,用美食的魅力打造了一個(gè)近乎神話般的事業(yè)。
一句玩笑話成就“飯統(tǒng)網(wǎng)”
現(xiàn)在的飯統(tǒng)網(wǎng),可謂美食界的谷歌。一到飯點(diǎn),上千上萬(wàn)的網(wǎng)蟲(chóng)鍵入你想在哪兒吃什么,依照個(gè)人偏好的口味、適合的地點(diǎn)、希望的消費(fèi)檔次、偏愛(ài)的環(huán)境等個(gè)性化喜好進(jìn)行檢索,挑選并預(yù)定餐廳就餐。這個(gè)國(guó)內(nèi)一家具有餐廳預(yù)定功能的有經(jīng)驗(yàn)餐飲網(wǎng)站,以其不可替代的優(yōu)勢(shì)滿(mǎn)足著餐飲業(yè)的多元化發(fā)展和消費(fèi)者的需求。身居飯統(tǒng)網(wǎng)幕后的帶領(lǐng)者則是出身于機(jī)械制造有經(jīng)驗(yàn)、和投入資金業(yè)打過(guò)多年交道的臧力。用他的話說(shuō),之前的經(jīng)歷雖然看起來(lái)和美食毫無(wú)關(guān)系,但又有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。
2003年,時(shí)任中國(guó)全部電視總公司資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部副主任的臧力接到了EMBA班同學(xué)們聚餐的通知,這個(gè)電話改變了他之后的事業(yè)軌跡。“那天,一百多個(gè)老同學(xué)輾轉(zhuǎn)了幾家餐廳才塵埃落定,原本放松心情、互訴衷腸的聚會(huì)變成了打游擊戰(zhàn)!”大家都紛紛抱怨現(xiàn)在生活條件好了,但是還在為吃發(fā)愁。家庭聚會(huì)要吃,職場(chǎng)應(yīng)酬也要吃,想找個(gè)能滿(mǎn)足個(gè)人要求的飯館簡(jiǎn)直是大海撈針。臧力聽(tīng)著同學(xué)的抱怨,一個(gè)靈感突然閃現(xiàn),做一個(gè)為食客服務(wù)的網(wǎng)站填補(bǔ)餐飲業(yè)的空白!
眼看著巨大的商機(jī),想法層出不窮的臧力放棄了金飯碗,在眾多反對(duì)聲中堅(jiān)持了自己的信念,他堅(jiān)信有需求就要滿(mǎn)足需求,沒(méi)有需求就要?jiǎng)?chuàng)造需求。2003年末,創(chuàng)業(yè)的想法終于變成了現(xiàn)實(shí),臧力把多年積攢的上百萬(wàn)元積蓄全部投入到了網(wǎng)站。
剛投入了創(chuàng)業(yè)資金,迎面而來(lái)的問(wèn)題就是給網(wǎng)站起名字。“我想給網(wǎng)站起一個(gè)和吃飯有關(guān)的,而且還必須讓別人一看就能記住的名字,這樣的名字就是招牌!”于是,他開(kāi)始網(wǎng)羅身邊的精英們,集思廣益耗盡一個(gè)月的時(shí)間取了二十多個(gè)名字,臧力覺(jué)得這些都不是很理想,倒是夫人的一句玩笑話讓他醍醐灌頂。“你們?nèi)(gè)名字,一個(gè)月都沒(méi)有結(jié)果,簡(jiǎn)直就是一幫飯桶!”在夫人的點(diǎn)撥下,先誕生了飯桶這個(gè)音。臧力認(rèn)為,飯桶這個(gè)名字太通俗,換成統(tǒng)一的統(tǒng),既有創(chuàng)意,又顯示了企業(yè)氣魄和精力。就這樣,一句玩笑話成就了現(xiàn)在的飯統(tǒng)網(wǎng)。
餐飲界的大哥大
面對(duì)著網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的日益增加,臧力所率領(lǐng)的飯統(tǒng)網(wǎng)一直站在行業(yè)金字塔的頂端位置:全國(guó)合作的餐飲企業(yè)超過(guò)五十萬(wàn)家,累計(jì)為1000多萬(wàn)消費(fèi)者提供餐飲預(yù)訂服務(wù),累計(jì)訂單200萬(wàn)張,為中國(guó)餐飲行業(yè)累計(jì)貢獻(xiàn)消費(fèi)額高達(dá)10億元以上……細(xì)數(shù)這些驚人的數(shù)字,飯統(tǒng)網(wǎng)從創(chuàng)辦之初開(kāi)始臧力和他的團(tuán)隊(duì)就比同行們先行一步,多付出一分,讓飯統(tǒng)網(wǎng)在帶領(lǐng)中國(guó)餐飲服務(wù)潮流的同時(shí),也成為餐飲業(yè)的大哥大。
做飯統(tǒng)網(wǎng)前,臧力就曾做過(guò)一次關(guān)于餐飲業(yè)高層們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的接受程度的市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)果令他驚訝,竟有超過(guò)一半的企業(yè)都他的網(wǎng)站表達(dá)了興趣,有了餐廳的保證,這才堅(jiān)定了他要打造餐飲網(wǎng)站的決心。辦餐飲網(wǎng)站不能只有文字的內(nèi)容,還要爭(zhēng)取餐廳加盟,而且不能只是一兩個(gè),這個(gè)棘手的問(wèn)題也困擾著他和他的團(tuán)隊(duì)。對(duì)于臧力來(lái)說(shuō),啟動(dòng)資金問(wèn)題使得盈利問(wèn)題成了創(chuàng)業(yè)之初較緊迫的問(wèn)題——只有盈利,企業(yè)才能繼續(xù)生存下去。光說(shuō)不練嘴把式,必須付諸于行動(dòng)才能把想法成為現(xiàn)實(shí)。臧力感慨,創(chuàng)業(yè)之初,飯統(tǒng)網(wǎng)所有的員工,包括他自己在內(nèi),每天都在“掃街”和“掃樓”中奔波,這種地毯式的搜索餐廳的方式雖然使團(tuán)隊(duì)身心俱疲,但換來(lái)的是2003年底網(wǎng)站正式開(kāi)通時(shí),加盟餐廳多達(dá)200多家的業(yè)績(jī),到2004年,僅用十個(gè)月即實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金流盈虧平衡。
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